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根據(jù)《云南省加快推動(dòng)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2023—2025 年）》（云商發(fā)〔2023〕7 號(hào)），為打造臨滄米線(xiàn)品牌，做大做強(qiáng)臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)，將臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)納入全省米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，充分發(fā)揮臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)在保障民生、促進(jìn)就業(yè)和拉動(dòng)消費(fèi)方面的作用，結(jié)合實(shí)際制定本計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想

以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神和中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記考察云南重要講話(huà)精神，完整、準(zhǔn)確、全面貫徹新發(fā)展理念，全面貫徹省委十一屆三次全會(huì)、省委經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和省兩會(huì)精神，落細(xì)落實(shí)市委五屆三次全會(huì)和市“兩會(huì)”部署安排，按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)主體、三產(chǎn)融合”的原則，以產(chǎn)業(yè)培育為核心，以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線(xiàn)，堅(jiān)持綠色發(fā)展、安全發(fā)展，加快完善支持政策體系和服務(wù)配套，促進(jìn)臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，提升臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益、品牌知名度和核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)臨滄米線(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量融合發(fā)展，為助推臨滄高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

二、工作目標(biāo)

臨滄米線(xiàn)（參照《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)過(guò)橋米線(xiàn)餐飲加工衛(wèi)生規(guī)范編制說(shuō)明》，主材擴(kuò)展到餌絲、米干和面條等，下同）品牌影響力和市場(chǎng)占有率進(jìn)一步擴(kuò)大，米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)在保障民生、促進(jìn)就業(yè)和拉動(dòng)消費(fèi)方面的作用進(jìn)一步突顯。到2025 年，參照省級(jí)制定的相關(guān)米線(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，制定2 項(xiàng)以上臨滄米線(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，培育臨滄規(guī)上米線(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)4 家、云縣雞肉米線(xiàn)連鎖企業(yè)3 家，力爭(zhēng)在全省、全國(guó)開(kāi)設(shè)30 家以上云縣雞肉米線(xiàn)連鎖門(mén)店，實(shí)現(xiàn)臨滄米線(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈年銷(xiāo)售收入超過(guò)20 億元，帶動(dòng)就業(yè)1 萬(wàn)人以上。

三、主要任務(wù)

（一）完善制度標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康安全發(fā)展

1．推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定。以云縣雞肉米線(xiàn)、臨翔小鍋米線(xiàn)、滄源豆豉米干、預(yù)包裝米線(xiàn)為重點(diǎn)，圍繞米線(xiàn)加工、湯料烹飪、冷鮮殺菌、冷鏈配送等環(huán)節(jié)，全面落實(shí)《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)DBS/53/017—2014 鮮米線(xiàn)》《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)DBS53/032—2022 過(guò)橋米線(xiàn)餐飲加工衛(wèi)生規(guī)范》等云南米線(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系。參照《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/YCX 0106—2019 云南過(guò)橋米線(xiàn)》和待云南省《過(guò)橋米線(xiàn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《過(guò)橋米線(xiàn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)公布后，參照制定云縣雞肉米線(xiàn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和門(mén)店統(tǒng)一規(guī)范要求，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)制定云縣雞肉米線(xiàn)制作工藝質(zhì)量企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)云縣雞肉米線(xiàn)規(guī)范和高質(zhì)量發(fā)展。（市工業(yè)和信息化局、市衛(wèi)生健康委、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

2．強(qiáng)化安全監(jiān)管。構(gòu)建米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)相關(guān)食品安全追溯體系，參照《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)過(guò)橋米線(xiàn)餐飲加工衛(wèi)生規(guī)范》，加強(qiáng)對(duì)云縣雞肉米線(xiàn)餐飲加工衛(wèi)生規(guī)范，推行智慧化監(jiān)管模式，提升監(jiān)管效能，督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)好出廠(chǎng)檢驗(yàn)制度。強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，支持米線(xiàn)企業(yè)開(kāi)展“三品”認(rèn)證，以云縣雞肉米線(xiàn)為重點(diǎn)，加大米線(xiàn)類(lèi)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)保護(hù)力度，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范使用商標(biāo)，對(duì)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)區(qū)域公用品牌通過(guò)商標(biāo)注冊(cè)的主體，爭(zhēng)取省級(jí)資金給予支持。全面落實(shí)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，針對(duì)群眾關(guān)心的食品安全問(wèn)題加大監(jiān)管力度，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。（市衛(wèi)生健康委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二）優(yōu)化發(fā)展結(jié)構(gòu)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

3．優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。推廣加工型水稻品種，不斷選育和引進(jìn)米線(xiàn)加工專(zhuān)用型品種，進(jìn)行試驗(yàn)示范推廣，篩選出適宜臨滄種植的加工型水稻品種，增加種植面積。推動(dòng)建設(shè)臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)園，支持有條件的縣、區(qū)、園區(qū)依托現(xiàn)有園區(qū)建設(shè)集生產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)和物流配送等功能為一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。鼓勵(lì)縣、區(qū)出臺(tái)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套政策，強(qiáng)化米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施要素保障，吸引預(yù)包裝米線(xiàn)、調(diào)味品、配套原料、餐具廚具等米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)入駐園區(qū)，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，形成米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群。（市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市工業(yè)和信息化局、市商務(wù)局、市投資促進(jìn)局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

4．暢通物流體系。積極向國(guó)家、省爭(zhēng)取農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目，圍繞米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)支持一批縣級(jí)以上示范家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社示范社以及運(yùn)營(yíng)良好的農(nóng)村股份經(jīng)濟(jì)合作社組織等冷藏保鮮基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高米線(xiàn)產(chǎn)品商品化處理能力和溢價(jià)能力。以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系建設(shè)為載體，推動(dòng)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流建設(shè)，鼓勵(lì)發(fā)展米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)中央廚房、定點(diǎn)代加工和集中配送中心項(xiàng)目建設(shè)。推廣“中央廚房+冷鏈配送+餐飲門(mén)店”供應(yīng)鏈模式，形成集加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售為一體的運(yùn)營(yíng)體系，爭(zhēng)取省級(jí)資金對(duì)符合條件的中央廚房和冷鏈配送企業(yè)給予支持。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與米線(xiàn)相關(guān)的加工企業(yè)、餐廳酒店、商場(chǎng)超市的合作，提升采購(gòu)集中化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、配送及時(shí)化水平。（市工業(yè)和信息化局、市交通運(yùn)輸局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

5．建設(shè)綠色基地。大力推行“公司（加工廠(chǎng)）+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式，大力推廣適宜臨滄種植的加工型水稻品種，實(shí)行集中種植，推進(jìn)綠色化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式。發(fā)展米線(xiàn)米種植基地，在水稻主產(chǎn)區(qū)大力發(fā)展米線(xiàn)米種植，同時(shí)推廣輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)，如直播稻、機(jī)插秧、拋秧等技術(shù)，降低種植成本、提高種植效益。以生產(chǎn)主體為載體，大力開(kāi)展基地綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證，為綠色有機(jī)米線(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)開(kāi)發(fā)打牢基礎(chǔ)。爭(zhēng)取中央和省級(jí)資金對(duì)符合條件的綠色、有機(jī)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)相關(guān)食品基地給予資金支持。（市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市鄉(xiāng)村振興局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（三）創(chuàng)新發(fā)展模式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展

6．加大開(kāi)發(fā)力度。鼓勵(lì)企業(yè)加大米線(xiàn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，打通多元市場(chǎng)渠道，結(jié)合臨滄產(chǎn)業(yè)著力開(kāi)發(fā)米線(xiàn)精加工產(chǎn)品，從熟食產(chǎn)品擴(kuò)大到各類(lèi)速食、方便等食品，從而形成品類(lèi)多樣的“臨滄米線(xiàn)”系列產(chǎn)品。鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)預(yù)包裝米線(xiàn)和伴手禮系列產(chǎn)品，生產(chǎn)袋裝干米線(xiàn)、方便米線(xiàn)、紅米米線(xiàn)、紫米米線(xiàn)等多種米線(xiàn)產(chǎn)品，增加臨滄米線(xiàn)不同的獨(dú)特口味，滿(mǎn)足消費(fèi)者隨心切換口味，推動(dòng)米線(xiàn)產(chǎn)品滿(mǎn)足不同應(yīng)用場(chǎng)景和消費(fèi)需求，爭(zhēng)取將臨滄米線(xiàn)產(chǎn)品賣(mài)向全國(guó)。對(duì)于預(yù)包裝米線(xiàn)企業(yè)，視其銷(xiāo)售規(guī)模，爭(zhēng)取省級(jí)給予適當(dāng)資金和貸款貼息支持。（市工業(yè)和信息化局、市科技局、市商務(wù)局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

7．強(qiáng)化人才支撐。加強(qiáng)產(chǎn)教融合，深化政校、校企合作，支持有條件的職業(yè)院校建設(shè)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，推進(jìn)職業(yè)院校以服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，培養(yǎng)管理人才和應(yīng)用型技能人才。圍繞“技能云南”行動(dòng)等項(xiàng)目開(kāi)展職業(yè)技能和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，培養(yǎng)臨滄（云縣雞肉）米線(xiàn)制作技藝非遺傳承人，為臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支撐。（市教育體育局、市人力資源和社會(huì)保障局、市商務(wù)局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

8．提升研發(fā)水平。支持市內(nèi)外高等院校、科研院所、重點(diǎn)企業(yè)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合構(gòu)建臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，開(kāi)展米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)核心技術(shù)攻關(guān)，創(chuàng)新研發(fā)米線(xiàn)產(chǎn)品及工程設(shè)備。鼓勵(lì)符合條件的企業(yè)申報(bào)高新技術(shù)企業(yè)，爭(zhēng)取省級(jí)資金對(duì)獲得高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定的米線(xiàn)企業(yè)給予支持。（市教育體育局、市科技局、市商務(wù)局按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

9．拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道。鼓勵(lì)米線(xiàn)企業(yè)創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，加大線(xiàn)上線(xiàn)下推廣銷(xiāo)售力度。鼓勵(lì)臨滄米線(xiàn)門(mén)店堂食全天候發(fā)展經(jīng)營(yíng)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的早、中、晚餐以及夜宵需求，讓消費(fèi)者24小時(shí)能夠吃到臨滄米線(xiàn)美食。積極推動(dòng)臨滄米線(xiàn)進(jìn)展會(huì)、進(jìn)商超、進(jìn)平臺(tái)、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)機(jī)場(chǎng)、進(jìn)高鐵。鼓勵(lì)米線(xiàn)企業(yè)開(kāi)展電商直播，在各大電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)預(yù)包裝米線(xiàn)專(zhuān)區(qū)，拓寬線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，滿(mǎn)足消費(fèi)者足不出戶(hù)品嘗與堂食相當(dāng)?shù)呐R滄米線(xiàn)美味，爭(zhēng)取省級(jí)資金對(duì)符合網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售支持政策的企業(yè)給予資金支持。依托“彩云購(gòu)物節(jié)”“店慶巨惠”“暑期專(zhuān)賣(mài)”等促消費(fèi)活動(dòng)，促進(jìn)臨滄米線(xiàn)消費(fèi)。（市商務(wù)局、市文化和旅游局、臨滄機(jī)場(chǎng)、滄源機(jī)場(chǎng)、臨滄火車(chē)站，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（四）強(qiáng)化品牌培育，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)壯大發(fā)展

10．培育米線(xiàn)品牌。注冊(cè)“云縣雞肉米線(xiàn)”商標(biāo)，支持鼓勵(lì)將“云縣米線(xiàn)”“云縣雞肉米線(xiàn)”“耿馬米線(xiàn)”等產(chǎn)品申報(bào)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和地理標(biāo)志證明商標(biāo)。鼓勵(lì)支持符合條件的米線(xiàn)生產(chǎn)區(qū)域和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體申報(bào)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄農(nóng)產(chǎn)品。大力推進(jìn)米線(xiàn)公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌的組合發(fā)展模式，打造全省全國(guó)知名的米線(xiàn)品牌。鼓勵(lì)米線(xiàn)企業(yè)申報(bào)老字號(hào)，對(duì)新獲老字號(hào)認(rèn)定的米線(xiàn)企業(yè)，爭(zhēng)取省級(jí)給予適當(dāng)資金支持。推動(dòng)建立云縣雞肉米線(xiàn)非遺傳習(xí)館，推進(jìn)云縣雞肉米線(xiàn)制作技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目發(fā)展和技藝的傳承保護(hù)。（市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市文化和旅游局、市市場(chǎng)監(jiān)管局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

11．壯大龍頭企業(yè)。按照《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范米線(xiàn)加工作坊，在生產(chǎn)加工場(chǎng)所的顯著位置明示《食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》、食品安全責(zé)任書(shū)、從業(yè)人員健康證明、使用的食品添加劑目錄、舉報(bào)投訴電話(huà)等。積極發(fā)展米線(xiàn)加工企業(yè)，促進(jìn)米線(xiàn)加工行業(yè)“個(gè)轉(zhuǎn)企”“企升規(guī)”，推進(jìn)作坊向企業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。加大對(duì)米線(xiàn)龍頭企業(yè)支持力度，支持龍頭企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化和智能化改造。加強(qiáng)臨滄“專(zhuān)精特新”米線(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)培育，支持米線(xiàn)企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)。加大力度推動(dòng)米線(xiàn)企業(yè)“走出去”，對(duì)符合云縣雞肉米線(xiàn)門(mén)店統(tǒng)一規(guī)范要求（云縣人民政府制定），并在省外已開(kāi)設(shè)10 家以上云縣雞肉米線(xiàn)連鎖門(mén)店的企業(yè)，在省外每新增1 家連鎖門(mén)店給予2 萬(wàn)元資金支持，對(duì)在市外已開(kāi)設(shè)10 家以上云縣雞肉米線(xiàn)連鎖門(mén)店的企業(yè)，在市外每新增1 家連鎖門(mén)店給予1萬(wàn)元資金支持，每個(gè)開(kāi)設(shè)云縣雞肉米線(xiàn)連鎖門(mén)店企業(yè)的支持資金最高不超過(guò)20 萬(wàn)元，補(bǔ)助資金市財(cái)政承擔(dān)20%，云縣人民政府承擔(dān)80%。支持米線(xiàn)餐飲企業(yè)“個(gè)轉(zhuǎn)企”“企升限”。（市工業(yè)和信息化局、市財(cái)政局、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市商務(wù)局，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

12．強(qiáng)化品牌推廣。鼓勵(lì)舉辦“云縣雞肉米線(xiàn)節(jié)”，組織開(kāi)展云縣雞肉米線(xiàn)“名店”“名師”“名小吃”評(píng)比活動(dòng)。以臨滄米線(xiàn)為主題拍攝系列微電影、短視頻，講好臨滄米線(xiàn)故事。利用抖音、快手等新媒體和電商、直播等新業(yè)態(tài)新模式宣傳臨滄米線(xiàn)產(chǎn)品和文化，擴(kuò)大臨滄米線(xiàn)品牌影響力。聯(lián)合市政府駐外機(jī)構(gòu)和異地臨滄商會(huì)，營(yíng)銷(xiāo)推廣臨滄米線(xiàn)。結(jié)合全市重大外事、經(jīng)貿(mào)、文化、旅游等活動(dòng)對(duì)臨滄米線(xiàn)進(jìn)行宣傳推廣，利用臨滄旅游優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)米線(xiàn)美食旅游地圖，推出“食在臨滄”體驗(yàn)游路線(xiàn)。在景區(qū)打造臨滄米線(xiàn)品牌體驗(yàn)店，引導(dǎo)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。（市商務(wù)局、市文化和旅游局、市工商聯(lián)，市政府駐昆明辦事處、市政府駐北京聯(lián)絡(luò)處，各縣、區(qū)人民政府按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

四、保障措施

（一）建立米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制。建立上下聯(lián)動(dòng)、橫向協(xié)同、跨行業(yè)跨領(lǐng)域跨層級(jí)貫通的工作機(jī)制，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各縣、區(qū)，市級(jí)有關(guān)部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，制定配套政策，加密加強(qiáng)調(diào)度，組織推動(dòng)和督促指導(dǎo)本計(jì)劃落實(shí)，確保各項(xiàng)任務(wù)盡快落地落實(shí)，合力促進(jìn)臨滄米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（二）統(tǒng)籌資金支持米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。市級(jí)各責(zé)任單位要結(jié)合實(shí)際統(tǒng)籌資金、完善制度，支持米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、園區(qū)建設(shè)、科技創(chuàng)新、品牌培育、市場(chǎng)開(kāi)拓、宣傳營(yíng)銷(xiāo)、連鎖經(jīng)營(yíng)等；支持企業(yè)與地方政府合作，探索設(shè)立米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，進(jìn)一步創(chuàng)新投融資方式，圍繞全省米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，有效保障米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目資金投入。

（三）發(fā)揮協(xié)會(huì)作用規(guī)范行業(yè)發(fā)展。成立云縣雞肉米線(xiàn)餐飲協(xié)會(huì)。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)在團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定、宣傳推廣和促進(jìn)米線(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展中的橋梁和紐帶作用，指導(dǎo)幫助企業(yè)用足用好有關(guān)助企紓困扶持政策。督促行業(yè)協(xié)會(huì)履行行業(yè)服務(wù)、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調(diào)職能，持續(xù)推動(dòng)米線(xiàn)品牌打造，提高臨滄米線(xiàn)知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。