“勤儉節(jié)約、愛惜糧食”是中華民族的傳統(tǒng)美德，厲行節(jié)約、反對浪費也是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)，制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。自開展制止餐飲浪費專項行動以來，臨滄市市場監(jiān)管系統(tǒng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》，切實加大餐飲環(huán)節(jié)浪費行為監(jiān)管，依法糾正、查處多起餐飲服務(wù)單位浪費食品違法行為。為進一步產(chǎn)生震懾效應(yīng)，營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍，現(xiàn)將專項行動期間典型案例公布如下：
一、臨滄市臨翔區(qū)市場監(jiān)管局鳳翔市場監(jiān)管所查處李桂琴小吃店未主動對消費者進行防止食品浪費提示案。
2023年4月6日，臨翔區(qū)市場監(jiān)管局鳳翔市場監(jiān)管所在市場巡查時，對李桂琴小吃店就餐區(qū)進行現(xiàn)場檢查，時值就餐時段，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店未進行適量取餐提示，消費者都是自己取餐，13元一份自助餐，這樣就會出現(xiàn)消費者多取又吃不完，造成食品浪費，餐桌上未張貼反對食品浪費提示語、反食品浪費標(biāo)識，未引導(dǎo)用餐人員適量取餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。臨翔區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人限期改正，并給予警告的行政處罰。
二、臨滄市臨翔區(qū)市場監(jiān)督管理局查處臨滄市臨翔區(qū)味你而來餐飲服務(wù)店未主動對消費者進行防止食品浪費提醒案。
2023年4月6日，臨翔區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對臨翔區(qū)馬臺鄉(xiāng)全河村委會全河街子組193號臨滄市臨翔區(qū)味你而來餐飲服務(wù)店進行了現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)臨滄市臨翔區(qū)味你而來餐飲服務(wù)店未在經(jīng)營場所粘貼或擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)識標(biāo)語，點菜單未明碼標(biāo)價，未標(biāo)注食品分量、規(guī)格和建議消費人數(shù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。臨翔區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人限期改正。
三、臨翔區(qū)市場監(jiān)管局鳳翔市場監(jiān)管所查處鳳翔轄區(qū)內(nèi)霖?zé)钚〕缘晡粗鲃訉οM者進行防止食品浪費提示案。
2023年4月6日，臨翔區(qū)市場監(jiān)管局鳳翔市場監(jiān)管所對霖?zé)钚〕缘赀M行現(xiàn)場檢查，時值就餐時段，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店未進行適量點餐提示，餐桌上未張貼反對食品浪費提示語、反食品浪費標(biāo)識，未引導(dǎo)用餐人員適量點餐、取餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。臨翔區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人限期改正，并給予警告的行政處罰。
四、云縣市場監(jiān)管局查處美食美客餐廳未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。
2023年4月6日，云縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展關(guān)于加強餐飲環(huán)節(jié)浪費行為的監(jiān)管工作中，發(fā)現(xiàn)云縣美食美客餐廳未在經(jīng)營場所粘貼或者擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)語；菜單上未標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。云縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，發(fā)出限時責(zé)令整改通知書,責(zé)令當(dāng)事人限期改正。4月7日，執(zhí)法人員在回查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人店內(nèi)已張貼杜絕浪費的標(biāo)識標(biāo)語，并在菜單標(biāo)明菜品的重量，建議食用人數(shù)等。
五、臨滄市云縣市場監(jiān)管局查處云縣玉洋餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。
2023年4月6日，云縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展關(guān)于加強餐飲環(huán)節(jié)浪費行為的監(jiān)管工作中，發(fā)現(xiàn)云縣玉洋餐飲店未在經(jīng)營場所粘貼或者擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)語；菜單上未標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。云縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，發(fā)出限時責(zé)令整改通知書,責(zé)令當(dāng)事人限期改正。4月7日，執(zhí)法人員在回查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人店內(nèi)已張貼杜絕浪費的標(biāo)識標(biāo)語，并在菜單標(biāo)明菜品的重量，建議食用人數(shù)等。
六、臨滄市永德縣市場監(jiān)督管理局查處永德縣阿雪鮮香灌湯包店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案。
2023年4月6日，永德縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在市場巡查時，發(fā)現(xiàn)永德縣阿雪鮮香灌湯包店未在經(jīng)營場所的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標(biāo)識標(biāo)牌。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。永德縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，現(xiàn)場責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
七、臨滄市滄源縣市場監(jiān)督管理局查處胡記小吃店未主動對消費者進行防止食品浪費提醒案。
2023年4月5日，滄源佤族自治縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到滄源縣胡記小吃店就制止餐飲環(huán)節(jié)浪費檢查時，發(fā)現(xiàn)該店未在經(jīng)營場所張貼或擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)識標(biāo)語，且菜單上未標(biāo)注食品分量、規(guī)格和建議消費人數(shù)提示說明等。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。滄源自治縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并當(dāng)場給予警告的行政處罰。
八、臨滄市耿馬縣市場監(jiān)管局勐簡市場管理所查處耿馬好愿飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示案。
2023年4月6日，耿馬縣市場監(jiān)管局勐簡市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對耿馬好愿飯店進行現(xiàn)場檢查。發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所未張貼或擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)識，點餐系統(tǒng)中大部分菜品未標(biāo)注克重或建議食用人數(shù)。執(zhí)法人員現(xiàn)場詢問用餐的消費者，其表示經(jīng)營者未主動說明菜品分量、建議食用人數(shù)等提示。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。耿馬縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人限期改正，并給予警告的行政處罰。
九、臨滄市鳳慶縣市場監(jiān)管局查處鳳慶真真燒烤店未采取措施防止食品浪費案。
2023年4月6日，鳳慶縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對鳳慶真真燒烤店進行現(xiàn)場檢查。發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在經(jīng)營場所未張貼或擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)識。執(zhí)法人員現(xiàn)場詢問用餐的消費者，其表示經(jīng)營者未主動說明菜品分量、建議食用人數(shù)等提示。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。鳳慶縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人限期改正，并給予警告的行政處罰。
十、臨滄市雙江自治縣市場監(jiān)督管理局查處雙江凌晨兩點半私房菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示案。
2023年4月6日，雙江自治縣市場監(jiān)督管理局對雙江凌晨兩點半私房菜館進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營場所張貼或者擺放反食品浪費的相關(guān)標(biāo)識，未引導(dǎo)用餐人員按需適量點餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定。雙江自治縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人限期改正，并給予警告的行政處罰。
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