金秋時(shí)節(jié)，位于耿馬傣族佤族自治縣孟定農(nóng)場四分場五隊(duì)孟定旭日淡水龍蝦養(yǎng)殖基地傳來好消息，當(dāng)?shù)匕闹蕖耙泼瘛钡埼r迎來大豐收，并在各地鮮活上市。
走進(jìn)孟定旭日養(yǎng)殖場澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖示范基地，放眼望去，大大小小的圓形池塘頗為壯觀。工作人員將蝦籠里抓到的龍蝦悉數(shù)倒出，只見撈出的龍蝦個(gè)個(gè)膘肥體碩、活蹦亂跳……個(gè)頭大的龍蝦比成年人整個(gè)手掌還要大。
該養(yǎng)殖基地占地面積約15畝，2021年為讓引進(jìn)的澳洲淡水龍蝦在孟定旭日養(yǎng)殖場成功“安家”，基地管理人員下了不少功夫。
“要想培育好澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖水體，既要觀察水溫和氣溫。還要定期給它們添加胡蘿卜、南瓜、黃豆等食物，有時(shí)還需要補(bǔ)鈣，像黃豆都是泡了之后煮熟打成豆?jié){，潑到水面上不僅改變水體，還有肥水的作用，整個(gè)養(yǎng)殖過程需要精心培育。”澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人申海君介紹，經(jīng)過精心養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場的澳洲淡水龍蝦肉質(zhì)飽滿、口感上佳，廣受消費(fèi)者青睞，市場需求量大，經(jīng)濟(jì)效益高。目前，澳洲淡水龍蝦售價(jià)是每公斤200元，一季的畝產(chǎn)值最多可達(dá)1萬元。
同時(shí)，基地考慮到蝦苗成本較高、運(yùn)輸存活率低，也嘗試進(jìn)行自己育苗，為今后擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模和全年養(yǎng)殖提供保障。
目前，基地依托得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和豐富水資源，已經(jīng)探索出稻田養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦的新路子，這樣既有利于規(guī)模化養(yǎng)殖，又不與糧食爭地，有力推動(dòng)了漁業(yè)提質(zhì)增效，促進(jìn)農(nóng)戶、企業(yè)增產(chǎn)增收 。
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